Laboratory manual for food chemistry with food selection and preparation

Những quyển sách tương tự

• Laboratory manual in food chemistry
  Bằng: Alvarez, Helen U.
  Được phát hành: (2007)
• Food chemistry a laboratory manual
  Bằng: Miller, Dennis D. 1945-, et al.
  Được phát hành: (2022)
• Food chemistry
  Bằng: Belitz, Hans Dieter
  Được phát hành: (1999)
• Food chemistry principles and applications
  Được phát hành: (2007)
• Experimental food chemistry
  Được phát hành: (2007)