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  1. 1

    The sustainable chef the environment in culinary arts, restaurants, and hospitality di Gössling, Stefan, Hall, C. Michael

    Pubblicazione 2022
    Libro


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  2. 2

    A case study of themes of selected food parks in Quezon City in relation to experiential design di Gabbuat, Jasmine D.

    Pubblicazione 2019
    Tesi


    Copertina
  3. 3

    Efficacy of good hygienic practices (GHPs) program of a food business operating inside a university in Quezon City di Montinola, Shella Ef-Em C.

    Pubblicazione 2019
    Tesi


    Copertina
  4. 4

    Gastronomy and the dining experience

    Pubblicazione 2019
    Libro


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  5. 5

    Fundamentals in food service operations di Bajao, Grayfield T., Bachanicha, Rafael M.

    Pubblicazione 2019
    Libro


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  6. 6

    Commercial cooking advanced

    Pubblicazione 2018
    Libro


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  7. 7

    Strategic questions in food and beverage management di Wood, Roy C. 1959-

    Pubblicazione 2018
    Libro


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  8. 8

    Theory, practice and techniques in food and beverage cost control.

    Pubblicazione 2018
    Libro


    Copertina
  9. 9

    Food and beverage services NC II my training guide di Naguit, Flordeliza B.

    Pubblicazione 2018
    Libro


    Copertina
  10. 10

    Menu planning

    Pubblicazione 2017
    Libro


    Copertina

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