Resultats de la cerca

Refinar resultats
  1. 1

    The sustainable chef the environment in culinary arts, restaurants, and hospitality per Gössling, Stefan, Hall, C. Michael

    Publicat 2022
    Llibre


    Imatge de la portada
  2. 2

    A case study of themes of selected food parks in Quezon City in relation to experiential design per Gabbuat, Jasmine D.

    Publicat 2019
    Thesis


    Imatge de la portada
  3. 3

    Efficacy of good hygienic practices (GHPs) program of a food business operating inside a university in Quezon City per Montinola, Shella Ef-Em C.

    Publicat 2019
    Thesis


    Imatge de la portada
  4. 4

    Gastronomy and the dining experience

    Publicat 2019
    Llibre


    Imatge de la portada
  5. 5

    Fundamentals in food service operations per Bajao, Grayfield T., Bachanicha, Rafael M.

    Publicat 2019
    Llibre


    Imatge de la portada
  6. 6

    Commercial cooking advanced

    Publicat 2018
    Llibre


    Imatge de la portada
  7. 7

    Strategic questions in food and beverage management per Wood, Roy C. 1959-

    Publicat 2018
    Llibre


    Imatge de la portada
  8. 8

    Theory, practice and techniques in food and beverage cost control.

    Publicat 2018
    Llibre


    Imatge de la portada
  9. 9

    Food and beverage services NC II my training guide per Naguit, Flordeliza B.

    Publicat 2018
    Llibre


    Imatge de la portada
  10. 10

    Menu planning

    Publicat 2017
    Llibre


    Imatge de la portada

Eines de cerca: