Kết quả tìm kiếm

Tinh chỉnh kết quả
  1. 1
  2. 2
  3. 3

    Food science and the culinary arts Bằng Gibson, Mark

    Được phát hành 2018
    Sách
  4. 4

    Culinology the intersection of culinary art and food science

    Được phát hành 2017
    Sách
  5. 5
  6. 6

    Towards a sustainable gastronomic planet.

    Được phát hành 2017
    Sách
  7. 7

    Culinary arts and sciences Bằng Javier-Reyes, Ruth Estrada

    Được phát hành 2017
    Sách
  8. 8

    Culinary essentials.

    Được phát hành 2016
    Sách
  9. 9

    The Maillard reaction reconsidered cooking and eating for health Bằng Losso, Jack N.

    Được phát hành 2016
    Sách
  10. 10

    The Expat kitchen a cookbook for the global pinoy Bằng Gallardo, Blanche David

    Được phát hành 2016
    Sách