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  1. 1

    A hotel and catering career por Fuller, John 1916-

    Publicado 1976
    Libro


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  2. 2

    An approach to food costing /Richard Kotas por Kotas, Richard

    Publicado 1973
    Libro


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  3. 3

    Catering costs and control por Paige, Grace

    Publicado 1977
    Libro


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  4. 4

    Catering for functions por Small, Mike

    Publicado 1976
    Libro


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  5. 5

    Office and works catering por New, James G.

    Publicado 1957
    Libro


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  6. 6

    Accounting for hotel, catering and tourism students por Simmerson, Reginald E.

    Publicado 1970
    Libro


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  7. 7

    The theory of catering por Kinton, Ronald

    Publicado 1970
    Libro


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  8. 8

    A bibliography of hotel and catering operation por Bootle, Valerie

    Publicado 1970
    Libro


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  9. 9

    Catering for bridal showers and all pre-nuptial parties, weddings, bar-mitzvahs, anniversary parties, business and club lunches, breakfasts, lunches, teas, dinners por Lange, Howard F.

    Publicado 1955
    Libro


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  10. 10

    Profitable catering por Barrows, Arthur Basil

    Publicado 1967
    Libro


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