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  1. 1

    Fundamentals of quantity food preparation breads, soups & sandwiches von Hardwick, Geraline B.

    Veröffentlicht 1978
    Buch


    Buchumschlag
  2. 2

    Breadmaking the modern revolution

    Veröffentlicht 1975
    Buch


    Buchumschlag
  3. 3

    The bread book all about and how to make it von Meyer, Carolyn

    Veröffentlicht 1971
    Buch


    Buchumschlag
  4. 4

    The book of great soups, sandwiches and breads von Janericco, Terence

    Veröffentlicht 1984
    Buch


    Buchumschlag
  5. 5

    Breadcraft a master baker's complete guide to home baking von Littlewood, Alan

    Veröffentlicht 1987
    Buch


    Buchumschlag
  6. 6

    The master baker and his work von Den Dooven, K. Camille 1889-

    Veröffentlicht 1928
    Buch


    Buchumschlag
  7. 7

    Storage stability of calcium-modified pandesal von King, Vanessa Mae E.

    Abschlussarbeit


    Buchumschlag
  8. 8

    The effect of resistant-starch subsituted loaf bread on blood glucose level von Matapaja, Maurice Santos

    Veröffentlicht 2002
    Abschlussarbeit


    Buchumschlag
  9. 9

    The complete book of gingerbread von Barrett, Valerie

    Veröffentlicht 1992
    Buch


    Buchumschlag
  10. 10

    The new French baker perfect pastries and beautiful breads from your kitchen von Linderman, Sheila

    Veröffentlicht 1998
    Buch


    Buchumschlag

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