Nutritional sciences from fundamentals to food

Bibliografiset tiedot
Päätekijät: McGuire, Michelle (Tekijä), Beerman, Kathy A. (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Australia Wadsworth/Cengage Learning [2013]
Painos:Third edition.
Aiheet:
Linkit:Publisher description
Table of contents only
Contributor biographical information