Table of food compostion for Nutritional sciences from fundamentals to food

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: McGuire, Michelle
Muut tekijät: Beerman, Kathy A.
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Australia Wadsworth Cengage Learning c2011.
Painos:2nd ed.
Aiheet: