Table of food compostion for Nutritional sciences from fundamentals to food

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: McGuire, Michelle
Weitere Verfasser: Beerman, Kathy A.
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Australia Wadsworth Cengage Learning c2011.
Ausgabe:2nd ed.
Schlagworte: