The effects of fasting and sex of slaughter hogs on the physical, processing and sensory characteristics of pork [microform].

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Floresca, Wilfredo Follosco 1934-
Ձևաչափ: Visual Material
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Quezon City Photoduplication Service, University of the Philippines Library 1977.
Խորագրեր: