Food microbiology a laboratory manual
Autor principal: | |
---|---|
Altres autors: | |
Format: | Llibre |
Idioma: | anglès |
Publicat: |
Hoboken, N.J.
Wiley
c2003.
|
Matèries: |
Autor principal: | |
---|---|
Altres autors: | |
Format: | Llibre |
Idioma: | anglès |
Publicat: |
Hoboken, N.J.
Wiley
c2003.
|
Matèries: |