Azala

Nutritional sciences from fundamentals to food

Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: McGuire, Michelle (Shelley) (Egilea), Beerman, Kathy A. (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Australia Cengage Learning 2023.
Edizioa:Fourth edition.

Antzeko izenburuak