Nutritional sciences from fundamentals to food

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: McGuire, Michelle (Shelley) (مؤلف), Beerman, Kathy A. (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Australia Cengage Learning 2023.
الطبعة:Fourth edition.