Хайлтын үр дүнгүүд - Whitaker, Allan
- 3-н 1 - 3 үр дүнгүүдийг харуулж байна
-
1
Principles of fermentation technology -н Stanbury, Peter F., Whitaker, Allan, Hall, Stephen J.
Хэвлэсэн 2017Зохиогчийн тэмдэгт: Ачаалалж байна...
Байршлыг тогтоосон: Ачаалалж байна...Ном Ачаалалж байна... -
2
Principles of fermentation technology -н Stanbury, Peter F., Whitaker, Allan, Hall, Stephen J. (College teacher)
Хэвлэсэн 2017Зохиогчийн тэмдэгт: Ачаалалж байна...Available for University of the Philippines System via ScienceDirect. Click here to access
Байршлыг тогтоосон: Ачаалалж байна...
Also available remotely for University of the Philippines System via ScienceDirect. Click here to access thru EZproxy
Electronic Resource -
3
Principles of fermentation technology -н Stanbury, Peter F.
Хэвлэсэн 1995Зохиогчийн тэмдэгт: Ачаалалж байна...
Байршлыг тогтоосон: Ачаалалж байна...Ном Ачаалалж байна...